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C'est le grand retour de l'épreuve évènement dans Top Chef : la guerre des restos ! Les candidats vont se rendre en région parisienne, à Saint-Maur-des-Fossés, pour travailler en équipe pendant 48h afin de réaliser le rêve de tout cuisinier : imaginer et concevoir leur propre restaurant. Et cette guerre des restos s'annonce épique : cette année les candidats vont devoir redoubler d'effort pour proposer des concepts forts, puisque les chefs veulent du jamais vu ! Plus que jamais, ils vont devoir abattre un travail titanesque et faire preuve de créativité et d'imagination tant pour la décoration que pour leur menu.