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A Dubaï, capitale de l'Emirat du même nom, la tradition rencontre la modernité. Ville phare du golfe Persique, Dubaï se pare d'allures futuristes, entre tours vertigineuses et prouesses techniques. Séduits par sa modernité et les multiples opportunités professionnelles qu'elle offre, de nombreux francophones y voient un nouvel eldorado. De nombreux Français décident ainsi de s'y installer. Raphaël de Casabianca découvre cette incroyable cité en compagnie d'expatriés et de quelques Emiratis.

Au sommaire :

- Dubaï, un chantier à ciel ouvert
- Dans les coulisses du plus grand centre commercial au monde
- La culture traditionnelle de la perle persique
- Le chameau, l'animal sacré
- Dubaï, ville gastronomique
- La gestion de l'eau