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Chaque année, des milliers de jeunes intègrent la "grande famille" des employé(e)s de McDonald's, à tel point que l'enseigne revendique être le premier recruteur de France. Mais aujourd'hui, de nombreux(ses) salarié(e)s décrivent des conditions de travail de plus en plus difficiles : rythmes intenses, forte pression, objectifs inatteignables... Que signifie vraiment travailler au sein du fast-food le plus connu au monde ? J'ai rencontré ces jeunes et recueilli leurs témoignages. À 25 ans, équipé d'une caméra cachée, je signe à mon tour un CDI chez McDo, afin de comprendre ce qu'il se passe de l'autre côté du comptoir.