Les secrets du chocolat - [BD]

BD 11-03-2020, 00:55

les secrets du chocolat.pdf

Les secrets du chocolat
 TypeBD
Editeur Delcourt
Nombre de pages 88
Genre Cuisine
Description

En suivant Jacques Genin pendant un an, Franckie Alarcon a côtoyé l'un des plus grands noms du chocolat. Ancien chef et pâtissier de maisons prestigieuses, cet autodidacte surdoué a partagé toute sa passion et sa connaissance du chocolat, de son processus de création à ses recettes, dans cet album gourmand qui vous fera voyager de l'atelier parisien du chef aux plantations de cacao péruviennes.

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LangueFrançais
HébergeurMulti Taille10 Mo

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